如果想吃一顿简单而舒适的周末晚餐，可以制作这些简单的 Bisquick 饺子。它需要像鸡汤、冷冻蔬菜和 Bisquick 混合物这样的主食——所有这些你可能已经准备好了。这个特别的版本也有鸡丝，但你可以很容易地通过省略肉和使用蔬菜汤来使它成为素食主义者。无论哪种方式，你都可以确定这个食谱会恰到好处。

你需要的东西

4 块去骨去皮鸡胸肉，切碎或切碎

1/2 中号黄洋葱，切丁

【资料图】

1 1/2 杯混合蔬菜，冷冻或新鲜

5 杯鸡肉或蔬菜汤

1茶匙盐

1/2 茶匙黑胡椒

3片月桂叶

1/4 杯浓奶油（可选）

2 1/4 杯 Bisquick 混合物

2/3 杯牛奶或水

1汤匙橄榄油或黄油

提示

使用重奶油做一顿特别丰盛的饭菜。但是，如果您想保持轻松，请随时跳过它。

步骤1

在一个大锅里，用中火加热橄榄油或黄油。将洋葱煮 5 到 7 分钟或直到洋葱变软。

第2步

加入混合蔬菜、肉汤、盐、胡椒和月桂叶。炖7到10分钟。

步骤 3

在炖肉汤的同时，将 Bisquick 混合物和牛奶混合在一个大碗中。

步骤4

搅拌直至完全混合。面糊应该是粘稠的，但它仍然会结块。如果太干，慢慢加入更多牛奶，一次一汤匙。如果太湿，可以撒一点 Bisquick。

步骤 5

将面糊包成饺子，大约高尔夫球大小。

步骤 6

如果使用的话，在锅里加入鸡肉和浓奶油。搅拌均匀。将饺子放到液体中，确保它们没有完全浸没。

转小火慢炖 10 分钟，不盖盖子。

步骤 7

盖上锅盖。再炖 10 分钟或直到液体变稠。

食用前取出月桂叶。如果您愿意，可以用新鲜的欧芹或牛至装饰简单的 Bisquick 饺子。